$22$ という数字は、入れる水の量やお米の種類によって微妙に異なります。 計算例 お米 $150$ グラムを炊くと、ご飯何グラムになるか？ →$150\times 22=330$ つまり、約 $330$ グラムになります。 お米の重さを計算する最初に、米用のカップまたは量りで米を計量し、米を洗う容器に入れます。 ※1合のお米は米用のカップ1杯分、約150gです。 次に、米を洗います。 1米に直接当たらないよう、容器の内側に当てながら水を一度に大量に入れます。つぎに水の量を具体的に解説します。 加減白米一合150gに対して水加減は通常0CCが平均的 少し硬めに炊きたい人は190CC。 柔らかく炊きたい人は210CC。 それぞれの家庭で加減しています。 しかし無洗米の米の割合は 白米97：無洗米10 つまり無洗米1合
米の水の量は種類で変わる いろんな量り方から炊く時のコツまで徹底紹介 E レシピ 料理のプロが作る簡単レシピ 1 1ページ
